バーベキュー女王秘伝伝授!日帰りBBQからはじめる初心者アウトドア

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ワードプレスにお引越しします

最近、全然更新出来ていなかったのですが、かなりの数がありますので、心機一転ワードプレスに移行して、更新を続けたいと思います。
>>バーベキュー女王伝授

301へのリダイレクト記述が出来ないなど、FC2からワードプレスへの移行は、初心者には難しそうですがぼつぼつ頑張ってみます(*´▽`*)
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私もバーベキューを楽しみたい!!

初めての人ばかりのバーベキュー!

BBQ参加 12名(男:7名/女:5名)
参加するメンバーのリピータ7名 新規5名

私と旦那を含めて戦力は3名。残りの4名は…(;´▽`A``
この状況で、新規5名…。

タープ張って設営して、炭をおこして…。
これは、とてもヤバかも( ̄_ ̄ i)

と、言うことで…今回、家でめっちゃ仕込んで、すぐに食べれるものを作って現地に乗り込むことにしました( ̄▽ ̄)v


前日、お家で前菜の盛り合わせを作ってみました(//∇//)

jizen.jpg


湯がいただけの枝豆!
並べただけの生ハム!
切っただけの野菜スティック!
バーニャカウダソースは、市販のものを購入。

作ったのは、アヒージョとサラダ3点!
時間にして1時間ちょっと。

rababeru.jpg


で、当日焼きたてのバケットを買ってきてもらいました!
これだけあれば、大人10人程が充分まもたせしながら

その日は、湿度のない日だったので、
最初に火起こしだけして、後は1時間ほど、ホボ放置状態。

ガスと電子レンジって便利ですねぇ。
これだけのものを現地でやろうと思ったら何時間かかることやら・・・(^^;)

みんなとお話できて、とってもgoodなバーベキューになりました!

ビールを冷たく冷やしたい!!

これば便利!ひぇひぇビール製造機!!

前から気になっていた、ビールを冷やす冷却器購入しました!
hiyasu.png


写真では、見えないですが、吸盤を缶の底にくっつけて、その後
氷を入れて、ボタンを押したら、中の缶がぐるぐる回ります。

2分もすれば、キンキンに冷えたビールの完成です\(//∇//)\

本来は、大きなキューブ氷でやるべきもののようです。
塩をふりかけるとさらにパワーアップらしいです。

この時は、スーパーからもらってきた氷がクラッシュタイプの氷だったので、
どんどん水になっていってしまいました(^^;)
hiehie.png


ちょっと心配だったのが、グルグル回したら、
缶をあけたら泡だらけになるのでは?!

そう思っていたのですが、大丈夫です!
別に特別、飛び散るわけでなくなく、いたって普通な感じで開封できます!

購入するにあたり、いろいろ価格を調べたのですが、
安いものなので、(私は、1,400円で購入)なので送料のかからないアマゾンが最安値でした。

>>缶ビール、缶ジュースがすぐ冷える!電動カンキューレ(缶飲料冷却器)

あっ!ちなみに、1,000円を切る商品がありますが、
たぶん、手動式です(^^;)

これは、電池で回してくれるタイプのものです。
>>ひぇひぇビールがスグできる!

コストコで買い出しBBQ


コストコ行ったら、やっぱり肉を買わないと!

コストコに行くたびに気になっていが、一度も購入していなかったもの。
それは、肉の塊!

niku1.jpg

価格を見ると、100g250円程度のもの。
この程度の大きさで、4600円!

niku2.jpg


切り方がよくわからず、コストコで無料でもらえる、
肉の切り方の冊子を見ながらばらしてくと・・・
niku3.jpg

ひや~っつ!
お皿一面、肉・肉・肉!!

niku4.jpg

スーパで肉を購入すると、焼肉用を購入しても網焼きには薄く感じます。
最近は、肉屋の肉を購入して、網焼き用に厚切りに切ってもらっていたんですが、
これは、自分で厚さを決めて切れるのが良いですね!

肝心のお味は、肉の旨味のある肉だったらしい・・・。らしい・・・。
だって、私は、食べてない人なんだもん( ´艸`)
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