レシピ　秋鮭ちゃんちゃん焼き - バーベキュー女王秘伝伝授！日帰りBBQからはじめる初心者アウトドア

投稿日:2009.03.18　カテゴリ:レシピ　秋鮭ちゃんちゃん焼き

秋鮭のちゃんちゃん焼きを作るぞ！やっぱり秋は、鮭ですよねぇ！本当は、鮭の半身を買いたかったのですが、なかったので切り身で代用です。材料秋鮭の切り身きゃべつ　もやし　しめじ　しいたけ　まいたけ　ピーマン味噌たれ：味噌＋みりん＋砂糖味噌マヨネーズ：味噌＋味噌＋みりん＋砂糖チャンチャン焼き！まずは、鮭を焼きます。網の上にのっけた、アルミの焼きそばシートは、分厚くなかなか温度が上がってくれませんでした。　...