1ポンドステーキ焼いてみる! - バーベキュー女王秘伝伝授!日帰りBBQからはじめる初心者アウトドア

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1ポンドステーキ焼いてみる!


これぞバーベキューステーキ!1ポンド越え!

バーベキュー当日、アメリカ産の肩ロース、
1ポンド=約450g越えの、550グラムを発見!!


niku-tataki.jpg
なかなか、普段ではお見かけしない厚みのある肉。
肉をたたいて、筋を切って、強めに塩コショウをして、現地入りさせました。

deka-niku1.jpg
トホホ…。画像の向きが変でしたねぇ。

deka-niku2.jpg
両面、じっくり焼いていき…。

niku-kiriwake.jpg
これぞバーベキューでの肉!完成!!

レア好きじゃない人は、切った後、
再度、焼いて完成
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まとめtyaiました【1ポンドステーキ焼いてみる!】

これぞバーベキューステーキ!1ポンド越え!バーベキュー当日、アメリカ産の肩ロース、1ポンド=約450g越えの、550グラムを発見!!なかなか、普段ではお見かけしない厚みのある肉。肉をたたいて、筋を切って、強めに塩コショウをして、現地入りさせました。トホホ…。画?...

2012-05-05 13:04 | from まとめwoネタ速neo

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2012-06-02 11:30 | from

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